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予めご了承下さいませ。

   第20回 米・食味分析鑑定コンクール国際   大会にて171.4点の評価をいただきました  ■ 品種 あきさかり 品種「あきさかり」はコシヒカリの特徴を受け継いだ、もちもちとした粘りがあり、噛めば噛むほどに溢れる甘みと旨味、クセのない味が特徴のお米です。

 ■ ベストファーマー認定 山香ゆうきの会 宇都宮敏雄氏が作るお米(あきさかり)が食味値85点、味度値86.4点、合計171.4点の評価をいただきました。

米・食味分析鑑定コンクール国際大会とは、「世界最高米」を決定する新米の食味鑑定による国際コンクールです。

出品数は約5000点。

その中から受賞の栄誉に輝くのは、わずか約130名。

その中で惜しくも僅差で受賞を逃すお米があります。

その中で1次審査・2次審査の合計点数が170点を超える生産者のみが、登録・入会出来るクラブ、プレミアムライセンスクラブがあり、その会員に与えられる認定の称号としてベストファーマーの認定書を受けております。

 ■ 山香ゆうきの会 世界農業遺産認定地域である杵築市山香町は、澄んだ空気と清らかな水、赤土粘土質の土壌など美味しいお米を育む環境に恵まれた地域です。

山香ゆうきの会のお米は、ふるい目幅1.9mmで選別し、色彩選別機も導入しておりますので石等の異物は除去されており、安心してお召し上がりいただくことができます。

また、大分県の独自認証である「安心いちばんおおいた産農産物認証制度」の認証を受け、100％有機質肥料を使用し、化学合成農薬は通常の半分以下におさえ、手間を惜しまず安心安全なお米作りを実践しています。

商品名 山香ゆうきの会の米 精米あきさかり 名称 精米 内容量 5kg×2袋 商品コード J0000000738004 品種 あきさかり 産地 大分県 保存方法 お米は日の当たらない涼しい場所で保管をして下さい。

製造者 山香ゆうきの会 大分県杵築市山香町大字広瀬636-1 区分 食品

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